El domingo 12 de Mayo, Comodoro Solidario realizó otro gran despliegue gastronómico en el que cocinaron 800 porciones de guiso de lentejas en un disco de 3 metros en el sector del estacionamiento del Centro Cultural, pudiendo recaudar $ 86.000 que serán donados a la Asociación de Bomberos Voluntarios de Comodoro Rivadavia. Las porciones que no fueron vendidas, se destinaron a diferentes instituciones de la ciudad como JUNTOS POR UN CORAZONCITO FELIZ, MERENDERO UNA SONRISA PARA MI BARRIO y CASA DEL NIÑO.
Desde primera hora de la mañana, y sin que los detenga las ráfagas de viento que superaban ampliamente los 100 km/h, el grupo de cocineros solidarios y los voluntarios que en cada edición se suma a estas cruzadas solidarias, comenzaron a preparar el lugar y el fuego que cocinaría durante más de cuatro horas el tradicional plato guisado. En esta ocasión también se sumó Coto Fernández, un ex participante del programa televisivo Master Chef, invitado por Patagonia Viva.
“Agradecemos siempre la posibilidad de tener estar participaciones y este acercamiento para poder cumplir nuestros objetivos. Con esta acción y aprovechando los 80 años de la Asociación de Bomberos de Comodoro que se cumplen en julio, vamos a colaborar con ellos” indicó Gabriela Zuñeda Presidente de la Fundación y miembro de la Comisión Directiva de la Asociación Hotelero Gastronómica.
Zuñeda explicó que todas las campañas que realicen durante el año desde la Fundación Comodoro Solidario, serán destinadas a comprar equipos de respiración autónomos, a los que describió como fundamentales para la actividad y sobre todo para salvaguardar sus vidas.
Recordamos que Comodoro Solidario es una Fundación integrada por la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de la Patagonia Central, el Club Gimnasia y Esgrima de Comodoro Rivadavia, y Pan American Energy (PAE) como socio estratégico.
Acompañando a la Asociación de Bomberos Voluntarios
La
Fundación Comodoro Solidario cada año recauda fondos para donar a una entidad
de bien público de la ciudad. En esta ocasión, ya culminada la campaña en pos
del Hospital Alvear, gracias a la
colaboración de Pan American Energy, les
hicieron saber que varios cuarteles de la ciudad requerían con urgencia la
compra de equipos de respiración autónomos, lo cuales se calculan tienen un
costo de $240 mil pesos cada uno y que necesitan entre 4 o 5 por cada camión.
El Comandante Diego Galleguillo de Bomberos Voluntarios así lo expresaba “Este
año se vencen varios equipos de protección personal y necesitamos renovarlos. Para la institución
es un gasto que no podemos afrontar solos. Es algo muy importante para nuestro
personal porque tiene que ver con su vida y con su cuidado. Por esa razón no
pusimos en contacto con la Fundación y el resultado fue más que positivo al ver
que estaban dispuestos a colaborar” explicó y agregó que la acción cobra aún
más sentido siendo en el marco de su aniversario número 80°.
Comodoro, una ciudad netamente solidaria
Gabriela Zuñeda agradeció una vez más a todos quienes se acercaron a colaborar y expresó que justamente el nombre Comodoro Solidario se pensó como una referencia estratégica “Era una manera de ir marcando un camino a nivel ciudad para que deje de ser una ciudad de paso y que se la vincule a una de las características que más la identifican como es la de ser solidarios”.
No dejó de marcar que en la ciudad cada vez existen más Organizaciones No Gubernamentales –ONG- como la que preside, y que ello de alguna manera deja en evidencia la creciente la ausencia del estado en diversos ámbitos. Pero que es loable que como comunidad, y con varias generaciones de personas nacidas y criadas en la ciudad, opten por hacerse cargo, en vez de hacer catarsis, y ponerse en acción.
Para culminar puso en valor este tipo de iniciativas y resaltó “En la Asociación Hotelera Gastronómica hace años que apostamos al trabajo mixto entre las instituciones y el sector público, especialmente porque somos partes complementarias de una misma comunidad y es fundamental tener canales de dialogo y de trabajo para poder llevar adelante acciones como ésta”.